¿Por qué nuestros menús no se congelan (y por qué eso importa)?
Si estás buscando un menú semanal en Tenerife que sepa realmente a comida casera, hay una diferencia clave que tienes que conocer:👉 refrigerado no es lo mismo que congelado. En Mi Plato Favorito lo tenemos claro desde el primer día: nuestros menús semanales no se congelan. Y no es un detalle sin importancia. Es justo lo que marca la diferencia entre “salir del paso” y comer bien de verdad. El sabor de la comida recién hecha…. Refrigerado vs congelado: la diferencia que se nota en el plato La mayoría de servicios de comida preparada apuestan por la congelación porque facilita la logística. Pero también tiene consecuencias: Comida Congelada Pierde textura al descongelarse Cambia el sabor Puede perder parte de sus nutrientes Muchas veces acaba “aguada” o reseca Comida Refrigerada Mantiene mejor el sabor original Conserva la textura real del plato Respeta mucho más los ingredientes Por eso nuestros menús semanales refrigerados en Tenerife saben a lo que tienen que saber: a comida de casa. Comida como la de mami, pero lista en tu nevera Nuestros platos se cocinan como se ha hecho siempre: Guisos, Cremas, Legumbres, Pastas, Carnes y pescados de toda la vida Nada de procesos industriales raros.Nada de congeladores. Cocinamos, dejamos reposar, envasamos y refrigeramos, para que cuando abras el envase solo tengas que calentar y disfrutar.
